BeerAlchemy

BeerAlchemy 致力於讓釀造優質啤酒變得更加輕鬆。 它提供配方設計工具，讓釀酒師能即時得知所做的調整將如何影響其最終成品啤酒。 本程式支援全麥粒釀造（all-grain）、部分糖化釀造（partial mash）與萃取法釀造（extract brewing），同時支援飛濺式洗槽（fly sparging）與批次式洗槽（batch sparging）。 此外，它也透過熟悉的資料夾式系統，協助釀酒師有條理地儲存與管理所有配方及批次紀錄。 釀酒師可將配方匯出為網頁、PDF 檔案，或 BeerXML 與 .rec 檔案格式，以便與他人分享。 程式內建龐大的原料資料庫，以及多種預設糖化時間表，皆可依個人需求進行編輯。 另外，本程式亦具備庫存管理工具，以及整合式購物功能（內建網頁瀏覽器與 Skype 支援）。

應用程式還內建多項快速釀造計算器，包括啤酒色度、苦味值（IBU）、比重校正、糖化計算、折射儀換算與酵母接種率計算；這些計算器於試用期結束後仍可持續使用。

最新版本（2.0.17 版）：修復在 OS X 10.8 上的當機問題；提升對較小螢幕尺寸的相容性；改善鹽分添加量計算的一致性；其他錯誤修正與穩定性提升。

系統需求：Intel 64 位元處理器；OS X 10.8 或更新版本。